ชาสมุนไพร 5 อันดับ ดื่มแทนยาแผนโบราณ ที่คนจำนวนมากเชื่อถือและนำมาใช้ เนื่องจากมีผลดีมากมายต่อสุขภาพ ปัจจุบันเป็นหนึ่งในแนวทางการแก้ไขและเสริมสร้างสุขภาพที่ได้รับความนิยมมากที่สุดใน ยุคสมัยใหม่ โรคภัยไข้เจ็บเพื่อจัดการกับสภาวะอย่างมีประสิทธิภาพและเสริมสร้างสุขภาพโดยรวม เนื่องจากส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้มาจากพืชธรรมชาติ จึงมีเหตุผลว่าส่วนประกอบเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ขิง ตะไคร้ อบเชย และเครื่องเทศอื่นๆ เหล่านี้ล้วนมีสรรพคุณในการรักษาและส่งเสริมสุขภาพที่ยอดเยี่ยม และฉันแน่ใจว่าเราแต่ละคนคุ้นเคยกับพวกเขาหรืออย่างน้อยก็ปลูกมันในบ้านของเราเองบ้าง มาดู 5 อันดับแรกในรายการเครื่องดื่มพฤกษชาติจากธรรมชาติที่เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่สุด น้ำอัดลมดีต่อสุขภาพ
ชาดอกอัญชัน
ดอกอัญชัน หรือที่เรียกอีกอย่างว่า อัญชัน ดอกถั่วม่วง ดอกฟ้า ดอกมรกต… เป็นไม้ล้มลุก ไม้ล้มลุก อายุหลายปี ปลูกเป็นแนวรั้วหรือไม้เลื้อย ดอก ดอกไม้มีสีม่วงน้ำเงิน น้ำเงินเข้มหรือขาว ส่วนใหญ่มักเป็นสีน้ำเงินอมม่วง ดอกอัญชันมีความสวยงามมีเสน่ห์แฝงความหมายพิเศษที่ลึกซึ้ง พวกเขาทั้งสองเป็นตัวแทนของความสง่างามและความอ่อนโยนและนำความรู้สึกคุ้นเคยและความใกล้ชิด
ดอกออกเป็นกระจุกตามซอกใบ ขนาดประมาณ 4×3 ซม. กลีบดอกอาจเป็นแบบเดี่ยวหรือแบบคู่ก็ได้ ดอกอัญชันมีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นและหลากหลาย ด้วยสารอินทรีย์หลายชนิดทำให้ดอกไม้มีสีสันสวยงามและมีคุณค่าทางสุขภาพสูง
ชาดอกอัญชันจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้นโดยการสกัดกั้นอันตรายจากอนุมูลอิสระ ชาดอกอัญชันมีฤทธิ์บำรุงสายตา, ระงับประสาท, ลดความวิตกกังวล, ป้องกันโรคซึมเศร้า, ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน, เสริมความงาม, ป้องกันและสนับสนุนการรักษาโรคมะเร็ง, ส่งเสริมสุขภาพ, ลดความเหนื่อยล้า, ลดความเครียด, คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย, ดีต่อหัวใจ , … และประโยชน์อื่น ๆ อีกนับไม่ถ้วนเพื่อสุขภาพของคุณ
ดอกอัญชันมีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีสารแอนโธไซยานินซึ่งยับยั้งการเกาะตัวของเกล็ดเลือด เพิ่มการไหลเวียนของเลือด ส่งเสริมการบีบตัวของมดลูก ควรจำกัดการใช้อย่างระมัดระวังในกรณีที่มีความดันโลหิตสูง กรณี : ตั้งครรภ์ มีประจำเดือน กำลังผ่าตัด หรือรับประทานยาต้านการแข็งตัวของเลือด…
ดอกอัญชัน (ใช้สด แห้ง หรือป่น) เมื่อแช่น้ำประมาณ 5 นาที จะมีสีฟ้า รสจืด กรองซากดอกไม้เพื่อให้ได้น้ำ แล้วเทลงในส่วนผสมของน้ำตาล (น้ำผึ้ง) น้ำแข็งหรือสมูทตี้ ค็อกเทล (ใส่ผลไม้อื่นๆ เช่น สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ล…) เติมกลิ่นวานิลลาเล็กน้อยก็จะกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีสีสวย อร่อยปาก และดีมากๆ เพื่อสุขภาพ.
ชาโกจิ
โกจิกิยังเป็นที่รู้จักกันในนามต้นกำเนิดของโทษประหาร ต้นกำเนิดแห่งความตาย แก่นโลกแห่งความตาย และประโยคของโกจิซี โกจิเบอร์รี่หรือโกจิเบอร์รี่เป็นผลสุกแห้งของต้นไม้แห่งความตาย ต้นเป็นไม้ต้นขนาดเล็ก สูงเพียง 0.5-1.5 ม. กิ่งเรียวบางบางครั้งมีหนามสั้นงอกที่ซอกใบ ใบเกลี้ยงเรียงสลับ บางใบเวียน ก้านใบสั้น ใบรูปใบหอก โคนใบสอบแคบ เริ่มออกดอกเดือนมิถุนายน-กันยายน ติดผล กรกฎาคม-ตุลาคม ดอกมีสีแดงอมม่วง ผลเบอร์รี่ทรงรีเมื่อสุกมีสีม่วงแดงหรือเหลืองแดง
ตามการแพทย์แผนตะวันออก Jizi เย็นเล็กน้อยไม่มีพิษ หวานปานกลาง องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่โกจิส่วนใหญ่เป็นเบทาอีน, กรดอะมิโนต่างๆ, โพลีแซคคาไรด์, วิตามิน B1, B2, C, กรดนิโคตินิก, Ca, P, Fe
โกจิเบอร์รี่เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยมที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องร่างกายจากระดับความเครียด และต้านการอักเสบได้สูง ชาโกจิเบอร์รี่ให้วิตามินซีและวิตามินเอในปริมาณสูง ซึ่งเป็นสารอาหาร 2 ชนิดที่ร่างกายต้องการในการสร้างภูมิคุ้มกัน จึงช่วยป้องกันโรคทั่วไป เช่น โรคหวัด นอกจากนี้ยังต่อต้านการเจริญเติบโตของเนื้องอก ล้างพิษในร่างกายจากสารพิษที่เป็นอันตราย ปริมาณเบต้าแคโรทีนในผลเบอร์รี่โกจิไม่เพียงส่งเสริมสุขภาพผิว แต่ยังป้องกันมะเร็งผิวหนังอีกด้วย ผลไม้ชนิดนี้ยังส่งเสริมสุขภาพดวงตาด้วยการปกป้องเรตินาจากเซลล์ปมประสาทและช่วยรักษาโรคต้อหิน การเพิ่มโกจิเบอร์รี่ในอาหารจะช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
วิธีทำชาโกจิเบอร์รี่นั้นง่ายมาก ใช้น้ำเดือด 500 มล. แล้วชงกับโกจิเบอร์รี่แห้ง 30 กรัม ประมาณ 20 นาที คุณสามารถแช่ในน้ำเดือดสองสามครั้งจนกว่าน้ำจะเบา นอกจากนี้ยังสามารถใช้ร่วมกับชาสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพเช่น: ชาคาโมมายล์, ดอกตูมทัมธาตุ, แอปเปิ้ลแดง… สตรีมีครรภ์ไม่ควรใช้โกจิเบอร์รี่
ชาแอปเปิ้ลแดง
ชาพุทราคือแอปเปิ้ลแดงตากแห้งทั้งลูกหรือหั่นบาง ๆ และบรรจุและปรุงด้วยน้ำเพื่อสร้างชาที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง ตามทางการแพทย์แล้ว พุทราจัดว่าเป็นยาจีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เพราะในแอปเปิ้ลแดงมีส่วนประกอบต่างๆ เช่น โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามิน A, C, B1, B2 มากมาย .. ดังนั้นการดื่มชาแอปเปิ้ลแดงจะทำให้หลายๆ ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดี
ส่วนประกอบทางโภชนาการของพุทรามีฤทธิ์ระงับประสาทเมื่อมีอาการนอนไม่หลับหรือเหนื่อยล้า ความเครียดทางจิตใจ แอปเปิ้ลแดงเป็นยารสเปรี้ยวอมหวาน ฤทธิ์อ่อน มีฤทธิ์บำรุงม้ามและขับลม สร้างของเหลวใหม่ที่ช่วยให้ม้ามและกระเพาะอาหารแข็งแรง เลือดไหลเวียนดี แก้อาการเบื่ออาหาร ท้องอืด ท้องเสีย … การรักษา ของโรคโลหิตจางและอาการไอ พุทรามีวิตามินซีสูงและมีหน้าที่ปกป้องตับ นอกจากนี้ แอปเปิ้ลแดงอบแห้งยังมีสารฟลาโวนอยด์ที่มีบทบาทสำคัญในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ต่อต้านอนุมูลอิสระ และป้องกันมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ หญิงตั้งครรภ์ดื่มชาแอปเปิ้ลแดงเพื่อให้ผิวสวยขึ้นด้วยวิตามินซีและวิตามินอีในปริมาณที่มาก บำรุงเลือด ป้องกันหวัด… ชาแอปเปิ้ลแดงยังมีฤทธิ์ในการลดน้ำหนัก ทำให้ผิวพรรณสวยงาม ทำให้กระดูกแข็งแรง ต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย
คุณควรดื่มชาพุทราหลังตื่นนอนหรือหลังอาหารมันๆ การผสมชาแอปเปิ้ลแดงกับน้ำตาลกรวดหรือขิงจะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยยิ่งขึ้น
ชาเขียว
ชาเขียวไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับใครอีกต่อไป ครอบครัวส่วนใหญ่ดื่มชาเขียวเป็นประจำหรือปลูกต้นชาเขียวเอง ต้นชาเขียวเติบโตได้ดีกว่าในดินที่เป็นภูเขาสูงชันและมีสภาพอากาศหนาวเย็น ยิ่งใบชามีอายุมากเท่าไรก็ยิ่งมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มที่คุ้นเคยแล้ว ชาเขียวยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพอีกด้วย
ใบชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากสารก่อมะเร็ง การดื่มชาเขียวช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดสมอง ชาเขียวมีคาเฟอีนและแทนนินในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งช่วยลดปริมาณน้ำในเนื้อเยื่อและกระชับผิวรอบดวงตา ช่วยลดอาการบวมและความหมองคล้ำ ส่วนประกอบในชาเขียวมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคฟัน ชาเขียวมีฟลูออไรด์สูงช่วยให้กระดูกแข็งแรง ดังนั้นเพื่อปกป้องกระดูกของคุณ ควรดื่มชาเขียวทุกวัน
ชาเขียวสามารถช่วยให้ผิวของคุณแข็งแรงขึ้นได้ด้วยการดื่มหรือทาเฉพาะที่ ชาเขียวมีส่วนผสมของ EGCG จำนวนมาก EGCG เป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดในชาเขียว ชาเขียวช่วยลด angiotensin ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้หลอดเลือดหดตัวและความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ดังนั้นการดื่มชาเขียวจึงช่วยลดความดันโลหิตได้ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ชาเขียวมีโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ทำให้ร่างกายของคุณแข็งแรงขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น และมีความสามารถในการต่อสู้กับการติดเชื้อ
อย่างไรก็ตาม หากคุณเพิ่งเริ่มใช้ คุณไม่ควรดื่มมากเกินไป เพราะจะทำให้ง่วงนอน แม้กระทั่งเมาค้างไม่สบายตัว ควรดื่มแบบเจือจางและดื่มแต่น้อย ชาเขียวผสมน้ำผึ้งดื่มแล้วอร่อยมาก
ชาอบเชย
หลายท่านอาจทราบดีว่าอบเชยเป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมมากที่ใช้ในการปรุงอาหาร แต่ชาอบเชยก็ยอดเยี่ยมด้วยรสหวานอมขมของชาพร้อมกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ชาอบเชยเป็นเครื่องดื่มที่ดีในการลดน้ำหนักและดีท็อกซ์ร่างกาย ชาอบเชยจะทำให้คุณรู้สึกหิวน้อยลง แม้ว่าถึงเวลาทานอาหารแล้ว แต่ท้องของคุณยังรู้สึกอิ่มอยู่เล็กน้อย ซึ่งจะช่วยให้คุณทานอาหารได้ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น ในอบเชยมีสารต้านการอักเสบที่ฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ และอบเชยยังมีกลิ่นอบเชยที่โดดเด่นอีกด้วย การดื่มชาอบเชยเป็นประจำจะช่วยลดกลิ่นปากได้อย่างสมบูรณ์ อีกทั้งสุขภาพเหงือกและฟันของคุณก็จะแข็งแรงขึ้นด้วย หากคุณมักยุ่งและเครียด การดื่มชาอบเชยจะช่วยให้จิตใจสงบและผ่อนคลาย โดยเฉพาะใช้ในตอนเช้าจะได้ผลดีมาก ช่วยให้มีสมาธิที่ดีในวันทำงาน
อบเชยมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก เช่น โพลีฟีนอล โปรแอนโธไซยานิดินที่ช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายมนุษย์ การใช้ชาอบเชยเป็นประจำยังช่วยให้ร่างกายของคุณต่อต้านการบุกรุกของไวรัสและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเข้าสู่ร่างกาย อบเชยมีสารต้านการแข็งตัวของเลือดที่เหมาะสำหรับผู้หญิงที่จะใช้ในช่วงมีประจำเดือน ดังนั้นหากเป็นวันแสงแดงคุณสามารถใช้ชาอบเชยเพื่อลดความเจ็บปวดได้ อบเชยเป็นหนึ่งในสมุนไพรและสมุนไพรที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงสุด สารประกอบเหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่สามารถก่อให้เกิดมะเร็งในมนุษย์ได้ และด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ในอบเชย ชาอบเชยยังดีต่อผิวของคุณอีกด้วย
การใช้ชาอบเชยกับน้ำผึ้งหรือชาส้มอบเชย ชาอบเชยแอปเปิ้ลแดงนั้นอร่อยมากและมีผลดีต่อสุขภาพของคุณมาก
